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2008年02月08日

美味しいコーヒーの入れ方いろいろを伝授

美味しいコーヒーの入れ方いろいろを伝授しましょう!

 美味しいコーヒーを入れるには、豆や道具、時間にこだわることは欠かせません。

 

 自宅にある道具で簡単に楽しめる、美味しいコーヒーの入れ方いろいろを紹介しましょう。

 

 ブラックコーヒーは、ミルクやクリームを入れないでコーヒー本来の味が楽しめます。

 こだわった豆を味わう場合は、ブラックがお勧めです。


 フレーバーコーヒーは、バニラやナッツ、果物などの味や香りをつけます。

 カップに砂糖と、ココアやウィスキーなどお好みのフレーバーを少し入れ、コーヒーを注ぐとできあがりです。

 

 トルココーヒーは、濃くて苦いトルコ風のコーヒーです。

 水にコーヒー粉と砂糖、シナモンやスパイスなどを入れ、弱火で沸騰寸前まで温めて、うわずみをのみます。

 

 ダッチコーヒーは、オランダ風の水出しコーヒーで、コーヒー特有の苦味ではなく、甘みが生きるまろやかさがあります。

 深煎りコーヒー粉をパックに入れ、麦茶を作る要領で冷水ポットに水と共に入れ、冷蔵庫で3日ほど抽出します。

 

 お気に入りの美味しいコーヒーの入れ方は見つかりましたか。

 思いついたら、ふくよかな香りにつつまれて、ほっと一杯飲んでみたいですね。

タグ:コーヒー
posted by alwaysオイシイ at 05:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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